Man nehme:
Für den Teig:
1 Packung Geflügel-Leberwurst
250g Vollkornmehl
3 EL Olivenöl
2 Eier
1 großes Glas Milch
1 EL Backhefe
Für die Füllung:
1 Packung Käsewürfel
Für das Topping:
1 Packung Quark
Außerdem benötigt ihr:
Dekorierflasche
Cupcake-Ausstecher
Das Rezept:
Bevor ihr mit dem Teig beginnt, solltet ihr den Ofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen. Jetzt könnt ihr nach und nach alle oben genannten Teig-Zutaten in einer Schüssel zu einem festen Püree verrühren.
Anschließend verteilt ihr das Püree in die einzelnen Muffin-Förmchen und streicht die Masse flach.
Nun werden die Leberwurst-Muffins bei 180 Grad 20 Minuten lang gebacken. Zeit zum Naschen...
Genug gewartet. Sieht doch schon ganz gut aus. Aber es fehlt ja noch die Füllung!
Benutzt einen Cupcake-Ausstecher, um die Leberwurst-Muffins mit Käsewürfeln zu füllen.
Käse rein und Muffin wieder verschließen.
Zum Schluss noch das "Sahnehäubchen": Muffin abkühlen lassen, mit Quark verzieren und bis zum Verzehr kühl lagern. Bon appetit!
Hier werden ja die Hunde verwöhnt ;)
AntwortenLöschenich kann leider so was nicht da bleibt mir nur der Zoofachhandel
Lieben Gruß
Achim mit Coole Socke
Die werde ich ganz sicher auch mal für Lilly machen :) Sieht super lecker aus ;)
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
- Lilly's Frauchen -
Also erstmal: Happy Birthday, Snoop. Ich wünsche dir alles Gute und Liebe !!!!! für dein nächstes Lebensjahr :-))))
AntwortenLöschenZweitens: Boah, ist das ein leckeres Rezept. Gier, sabber, sorry.
Liebe Grüße
von Angus
How lucky you are to get such yummy, homemade treats! :)
AntwortenLöschenOh I must definately move to your country. You eat such wonderful food there. My Vickie cannot cook very good so just the recepie and the pictures are making my mouth water. But I fear I shall never get to taste them.
AntwortenLöschenAnd by the way.....It is nice to meet you and I can't wait to get to know you better.
Bert from the USA
Boah!!! Also mal ne Frage: kann ich bei Euch einziehen? Die Verpflegung ist eindeutig besser, als bei mir hier!!!!
AntwortenLöschenHappy Birthday, nachträglich. Hoffe, Du hast nicht alle Teilchen alleine gefuttert....
Schlabberbussi, Phoebi
Sieht ja lecker aus! Werd ich vielleicht auch mal ausporbieren und unsere Lilly verwöhnen :)
AntwortenLöschenSchaut doch auch mal auf unserem Blog vorbei: http://irish-terrier-blog.blogspot.de/
die muffins sehen soooooooooooooooooooo lecker aus! mir läuft das wasser im maul zusammen. mmmmmmmh!
AntwortenLöschenich nehme an, sie haben köstlichst geschmeckt?!
dackelbussi
Tolles Rezept das werden wir auf jeden Fall mal ausprobieren :)
AntwortenLöschenWirklich leckere Hunde-Muffins. Schadet die gewürzte Leberwurst dem Hund nicht?
AntwortenLöschenVielen Dank für dieses tolle Rezept!
AntwortenLöschenHabe die Muffins leicht abgewandelt (innen mit dem Lieblings-Feuchtfutter von unseren Hundis statt Käsewürfel) für meinen Jack-Russel-Mix zum 14-Geburtstag gebacken. Mein Hunde-Opi hätte am liebsten alle verputzt, wenn er nicht noch welche an unsere 2 anderen Fellnasen hätte abgeben müssen ;-) Danke!