Unser Baby #1 ist fertig! Die erste Episode von Dog*s Kitchen ist online! Viel Spaß beim Anschauen, wir freuen uns sehr über euer Feedback. Bald gibt es wieder mehr von uns.
Hier auch nochmal das Rezept:
Man nehme:
Für den Karotten-Teig:
250g Vollkorn Mehl
3 EL Olivenöl
2 Eier
1 EL Backpulver
100g Butter
1 Glas Milch
2 Karotten (gehackt)
Für die Bananen-Füllung:
1 Packung Quark
1 Banane
- Zuerst verrührt ihr alle oben genannten Teig-Zutaten zu einer festen Masse.
- Ofen vorheizen auf 180 Grad / Umluft
- Für die Füllung schneidet ihr die Bananen klein und rührt sie in einer Schüssel unter den Quark
- Jetzt füllt ihr die Teigmasse in die Formen. Der Teig reicht für 12 Muffins
- 20 Minuten in den Ofen
- Nun befüllt ihr die Muffins mit der Bananen-Creme
- Den Rest der Creme könnt ihr als Topping verwenden
- Guten Appetit!
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